Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: 8 800 200 91 85
Телефон горячей линии Общероссийского общественного движения «Народный фронт «За Россию» 8 800 200 04 11
По вопросам организации питания в ШКОЛЕ обращаться по телефону 8(48153) 7-44-43:
заведующий производством - Герус Людмила Сергеевна
ответственный за питание - Егоренкова Елена Анатольевна
Столовая.
Площадь 366,4 кв.м., 210 посадочных мест.
От того, насколько правильно будет организовано питание в школе, зависит не только здоровье, но и качество обучения детей. При формировании рациона питания обучающихся и приготовлении пищи соблюдаются основные принципы организации рационального, сбалансированного, щадящего питания, предусматривающего:
1.соответствие энергетической ценности (калорийности) рациона возрастными физиологическими потребностями детей и подростков;
2.обеспечение в рационе определенного соотношения (сбалансированности) основных пищевых веществ в граммах;
3.восполнение дефицита витаминов и других микроэлементов в питании школьников за счет корректировки рецептур и использования обогащенных продуктов;
4.максимальное разнообразие рациона (разнообразие достигается путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки);
5.технологическая обработка продуктов, обеспечивающая вкусовые качества кулинарной продукции и сохранность пищевой ценности; 6. соблюдение оптимального режима питания и правильного распределения суточного рациона по отдельным приемам пищи в течение дня.
В школе реализуется 10-дневное меню, разработанное на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и утвержденных норм, и имеет санитарно-эпидемиологическое заключение на соответствие санитарным правилам и нормам (приложение). В первую очередь, важно соблюдать режим питания учащихся.
В школе организовано льготное питание обучающихся 1-4 классов за счет бюджетных средств, при котором все учащиеся начальных классов получают горячие завтраки. При этом полноценными горячими завтраками обеспечиваются обучающиеся из малоимущих семей.
Обучающиеся 5-11 классах горячее питание получают за счёт средств родителей.
Для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья и детей-инвалидов в нашей школе организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед). Для детей, для которых организовано обучение на дому, производятся компенсационные выплаты родителям (законным представителям).
